Ведение всего технологического процесса,контроль сырья,разработка нормативной документации. Имею награды ,дипломы с 2006 по 2012г.: диплом конкурса-дегустации "Хит-парад вкуса» 4-ой специализированной продовольственной выставки ЮгПродЭкспоВ за напиток безалкогольный газированный "Вишня» (2008 г., Ростов-на-Дону); диплом I-ой степени в номинации «Напитки безалкогольные» конкурса-дегустации "Хит-парад вкуса» 4-ой специализированной продовольственной выставки ЮгПродЭкспо за воду питьевую газированную БухарДон (2008 г., Ростов-на-Дону); диплом к золотой медали "9-ой Российской агропромышленной Выставки «Золотая осень» за воду минеральную БухарДон» и безалкогольные напитки: "Колокольчик», "Тархун», "Лимон лайм»; золотые и платиновые медали за высокое качество продукции в рамках Всероссийской национальной премии "Золотой Меркурий".

Химико-технологический факультет, Товароведение и экспертиза товаров (по областям применения)